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7R - Cantines et garderies scolaires

Déplier tous les niveaux

Cote/Cotes extrêmes

7R

Date

1896-1973

Importance matérielle

10 article(s)

Modalités d'entrées

Versement

CANTINES SCOLAIRES : COMPTABILITE (1896-1964)- Livre de comptabilité des cantines scolaires, dépenses : détail par fournisseur et par date (1928-1941)- Etat des dépenses (+ état comparatif des dépenses et des prix de revient de 1897 à 1903) (1896-1914)- Comptes d'exploitation (1942-1943)- Bordereaux de prix - Cahier des charges (boucherie, épicerie, boulangerie) - Correspondance (1896-1923)- Achat de matériel - Inventaires annuels en matériel (1920-1921)- Etat des portions vendues et données, et des recettes (1900-1923)- Cahier des denrées alimentaires (1944-1948)- Remboursement des repas par des caisses des écoles des communes voisines - Réduction du prix des repas pour certains enfants (1960-1964)

Cote/Cotes extrêmes

7R2

Date

1896-1964

Évaluation, tris et éliminations, sort final

Conservation

Mots clés lieux

Boulogne-Billancourt

Mots clés matières

OEUVRES SCOLAIRES, RESTAURATION SCOLAIRE